Dernière minute
Société
Batonga, bafinga, mapata ekweya te ! Sebondo ya machine na jeu…". Cette phrase en lingala avec deux mots français signifie : " Qu'ils calomnient, qu'ils insultent, le nuage ne tombera pas ! Sebondo de la machine en jeu…".
La traduction en français d'un mot ou d'une phrase en…
Culture
Forum éco
Enjeux de l’heure
La coordination provinciale de la société civile Forces vives de l'Ituri salue la reprise des activités des acteurs humanitaires à Nyakunde dans la chefferie des Andisoma en territoire…
Étranger
Guatemala - Les ambassades du Maroc au Panama, au Guatemala, en République dominicaine et au Salvador ont organisé des réceptions à l’occasion du 27e anniversaire de l’accession de Sa Majesté le…
Nation
Un nouveau Centre de traitement Ebola (CTE) de 100 lits a été inauguré mardi, lors d'une cérémonie organisée dans la périphérie de Bunia capitale provinciale de l'Ituri dans le Nord-Est de la…
Matadi : un festival gastronomique pour explorer les richesses culinaires du Kongo-central
La cinquième édition du Festival de la gastronomie congolaise (Fegasco) a été lancée le week-end dernier dans la ville portuaire de Matadi, au Kongo Central, afin d'explorer et de valoriser les richesses culinaires de cette province.
A en croire Rissy Kayembe, chargé de communication du Comité national pour la promotion de l'agriculture familiale en RDC (CNPAF RDC), le lancement de cette édition du Fegasco à Matadi est une vitrine pour célébrer la diversité et l'authenticité des mets de cette province et du pays tout entier.
Cette édition prévoit plusieurs activités, notamment des ateliers et concours de cuisine, des panels thématiques, des séances de dégustation et des animations culturelles.
"Nous voulons transmettre l'héritage culinaire aux jeunes générations et attirer l'attention sur l'importance de consommer local", a- révélé Rissy Kayembe.
Le CNPAF RDC, initiateur du Festival des aliments traditionnels et locaux (Festal RDC), prend également part à cette manifestation.
"Notre présence témoigne de notre engagement à soutenir toute initiative qui promeut la cuisine congolaise", a affirmé Rissy Kayembe.
Tricya MUSANSI