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Une de voies principales de Kimbanseke, partant de l'arrêt Pascal, la route Mokali qui part du boulevard Lumumba vers le fin fond de la commune de Kimbanseke, se trouve dans un état de délabrement avancé depuis des années.
Malgré les appels et les cris de détresse de la population de…
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éditorial
Les proches de Fatshi tombent un à un : à qui sera le prochain tour ?
19 juin, 2025
Un malaise subtil mais perceptible s'installe dans les couloirs du pouvoir à Kinshasa. Récemment, les personnalités de confiance qui ont entouré le président Félix Tshisekedi semblent disparaître de la scène les unes après les autres. La question que personne n'ose vraiment éviter se pose aujourd'hu…
Enjeux de l’heure
Le projet du gouvernement congolais "Couloir vert Kivu- Kinshasa", reliant l'Est et l'Ouest de la République démocratique du Congo (RDC), a été évoqué comme une initiative écologique majeure, pour…
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Le professeur Amine Laghidi a reçu dernièrement le Prix spécial du Sommet lors du Sommet de Trieste. Il devient ainsi le premier Marocain, le premier Africain et le premier Arabe à recevoir cette…
Nation
Le double concert du chanteur congolais Fally Ipupa, livré les 2 et 3 mai au Stade de France, a généré des retombées économiques estimées à plus de 20 millions d'euros en France.
Selon des…
Université de Lubumbashi : pratique culinaire pour renforcer l’art gastronomique des étudiants
Une pratique culinaire a été organisée jeudi dans une école de tourisme et hôtellerie de l’Université de Lubumbashi, dans le Haut-Katanga (sud-est de la République démocratique du Congo) par des étudiants de la première année de restauration en vue de renforcer et susciter l’art gastronomique.
« Dans le cadre du cours des principes de cuisine des étudiants, chaque étudiant s’est attelé à la réalisation d’un plat de repas soigneusement choisi pour répondre aux exigences du cours. Cette vision aspire à façonner une génération d’étudiants prêts à se démarquer par son savoir-faire », a déclaré l’assistant Gaillard Kalimba, encadreur de ces étudiants.
Pour leur part, les praticiens de cet art gastronomique ont loué l’initiative qui leur a permis d’apprendre et d’approfondir leurs connaissances théoriques apprises.
« Nous venons d’acquérir une compétence qui va non seulement embellir notre service, mais aussi illuminer nos couloirs intimes de nos foyers et d’autres sphères à découvrir », s’est réjouie Joyce Kisenga, l’une des étudiantes.
ACP